糖是我们一年四季都离不开的一种食物。因为老号的营养也特别丰富，很多糖都加入了中药才能达到很好的滋补香参的效果，今天带大家了解一下适合煲汤的10种常见野生食材。
1.五指毛桃
在南方地区煲汤都喜欢加入一些中药材，而五指毛桃就是其中的一种，用它炖出来的汤有着自然的清香味道非常好喝，最经典的就是用五指毛桃炖老鸭。
2.地胆头
地胆头有清热解毒消肿利尿的效果，用来煲汤是非常不错，常常煲汤的是紫花地胆头使用的是地下的虚根部分煲出来的汤，清甜可口，味道非常鲜美。
3.野党参
野党参在南方比较常见，是一种野生药材，成熟之后带有微甜的味道，能够直接吃也可以入药也能作为蔬菜，有清热解毒镇静的效果，用它煲汤有很好的滋补作用。
4.牛大力
牛大力在南方是很常见，野生药材里面含有丰富的蛋白质，淀粉以及生物碱，一般根茎可以用来入药，有养肾补，虚的效果用来炖汤也非常不错。
5.桑白皮
桑白皮也是一种常见的中药材，是松树根剥下来的皮，用来入药有很强的纤维性，能起到安神的效果，一般男方经常用来炖汤。
6.牛膝
牛膝也是一种中药材，在南方的农村可以说是随处可见，大多数都是叶背，红色的牛膝可以直接当野菜炒吃，也可以炖汤。
7.野淮山
野淮山采挖比较困难，但是他的营养价值特别高，因此每年都会有人山上采挖现在野生的数量已经很少了。
8.土茯苓
土茯苓也是比较常见的一种中药材，用来用来泡汤，也非常合适，有治疗筋骨疼痛解毒除湿的作用也可以和五指毛桃一起炖汤，味道更加清甜。
9.华南远志
华南远志也是比较常见的中药材炖汤有清热解毒祛痰止咳活血散瘀的作用，一般会用它和猪肉一起炖汤给小孩，有去疳积的效果。
10.巴戟天
巴戟天也叫鸡眼藤，一般生长在灌木丛里面，有的时候也会反复到树上，用来煲汤和入药的都是地下的根茎，一般需要挖出来之后晒干再使用。
