川牛藤

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八个吃货相约跨年涮火锅,点了一桌肉只花了 [复制链接]

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年要翻篇啦!八个吃货以最爱的火锅收尾。这家火锅有点小来头,连续两年被评为成都十大最红火锅。锅底菜品有特色,而且打破了成都人不爱鸳鸯锅的魔咒。

牛油锅加喜番锅是招牌,牛油锅底自带豆腐和鸭血,可以无限续。喜番锅是番茄加牛膝熬成,酸爽浓郁,第一锅汤还没涮菜就被喝光。据说在成都,每三桌就有一桌客人吃牛油喜番锅。

吃火锅就要吃肉啊,吃菜还不如回家涮,对吧?肉盘子底下垫的生菜叶就够了!肥牛,羔羊卷,高钙羊肉都在30多元。最贵的是精品雪花肥牛,一份58,性价比还是可以的,吃到最后还58折,划算了。

郡把,鹅郡片,大腰子,豆腐干,连环毛肚,仅凭这签签的造型就赢了,颜值在线。

火锅店里很少有松板肉。松板肉俗称猪颈肉,多见于煎烤炒。涮火锅味道居然还不错,吃着筋筋的,有嚼劲。

谷饲牛肉粒大块厚实,煮久了也不老,口感很嫩很扎实。

这道菜叫妈妈做的火腿肠,味道还挺香,口感介于火腿肠和香肠之间,软软的,咸中带甜,我觉得比午餐肉好吃。

牛气冲天坨坨肉,大块牛肉提前腌制,涮煮后又嫩又香,这才是吃肉的样子。

牛油锅红锅辣度偏轻,忘了问可不可以加辣,对我这种嗜辣狂魔来说,辣度再重些更好吃。

毛肚普拉斯真够普拉斯的,片大且厚,七上八下即可食用,脆爽鲜嫩不塞牙。

八个人还点了巴沙鱼,鸭肠,虾滑,小酥肉,乌苏啤酒等等,一共花了七百多,五八折下来不到五百块,吃到撑。味蜀吾沸腾三国火锅在南关正街中贸广场三楼,元旦期间都是五八折,喜欢吃成都老火锅的可以

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