白癜风治疗方法有哪些 https://m.39.net/baidianfeng/a_g6v2eea.htmlBy夏天的草li
用料
牛肉克八角3克花椒克小茴香1克桂皮克白芷克丁香1克香叶1克姜3-5片葱半根老抽一勺生抽两勺蚝油一勺盐适量冰糖6-7颗料酒两勺香菜末适量面条适量西红柿1个
做法步骤
1、牛肉切块后冷水入锅,放入料酒煮开后继续煮两分钟,撇去浮沫后捞出牛肉块,煮牛肉的原汤不要倒掉过一下筛留着备用;
、热锅凉油放入姜片、葱段、花椒粉炒香;
3、放入两三个干椒;
4、放入牛肉块和西红柿块、生抽、老抽、蚝油炒香;
5、炒好的牛肉倒入砂锅中,再倒入煮牛肉的原汤,放入食材表上的香料、6-7颗冰糖大火煮开后,改小火慢炖一个半小时;
6、另起锅煮熟面条,可以在面条出锅前再烫一点青菜,煮熟的面条盛入碗中,浇上炖好的牛肉,喜欢吃辣的可以再淋上一勺辣椒油,特别满足;
牛肉的营养功效
1.增长肌肉
它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
.增加免疫力
可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.促进康复
能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
4.补铁补血
铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
5.抗衰老
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。
牛肉的营养价值
牛肉的饮食禁忌
牛肉+栗子引起呕吐牛肉+红糖胀死人牛肉+盐菜会中毒牛肉+鲶鱼会中毒牛肉+田螺会中毒牛肉+白酒会牙齿发炎牛肉+橄榄同食会引起身体不适此外,牛肉的禁忌还有(1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品()内热盛者禁忌食用(3)不宜食用熏、烤、腌制之品(4)不宜用不适当烹制方法烹制食用(5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉(6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉(7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症(8)不宜与牛膝、仙茅同用(9)服氨茶碱时禁忌食用PS:牛肝的禁忌(1)忌鲍鱼、鲇鱼()不宜与富含维生素C的食物同食
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