蜂蜜是一种天然的营养物质，千百年的医药发展中，蜂蜜的功效和作用都是非常明显的。
蜂蜜的核心功效
解酒、杀菌、改善便秘、美容养颜
功效作用
1、美容养颜：用蜂蜜涂唇，可防止烂嘴角;用蜂蜜做面膜，能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。
2、可以解酒：饮酒之后，含服浓蜂蜜，能加速酒精分解，消除酒后头痛，减少酒精对肝的损害。
3、治疗咽喉：蜂蜜放在口里含服，对工作劳累，熬夜之后的火气上升有奇效。
4、利于肠道：饭前半小时服用蜂蜜，可刺激胃酸的分泌，因此患萎缩性胃炎(缺乏胃酸)，宜饭前服用;反之饭后二至三小时服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌，患肥厚性胃炎(胃酸过多)，宜饭后服用。
5、治疗贫血：经常食用蜂蜜，可以增加血液中血红蛋白的含量。建议每天食用克蜂蜜，不要再吃其他糖类。其中一部分宜空腹食用，并且隔一小时后再吃东西。
6、预防血管硬化：蜂蜜可以预防和延缓血管硬化。每3个月至少应该有15天食用蜂蜜。
7、调节血压：如果没什么禁忌，可以将一勺蜂蜜和两勺苹果醋，各用半杯水调制，每天空腹食用，无论对高血压还是低血压都有调节作用。
8、改善睡眠：蜂蜜是帮助睡眠的良药，因为它是一种能作用于全身的镇静剂。可以在临睡前取一满勺蜂蜜，加上少许椴树花、蜂蜜花、西番莲、缬草(可以单取一种，也可以混合)，用35摄氏度温水冲制，就成了一杯很好的安睡宁神蜂蜜茶。
9、恢复疲劳：在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。
适宜人群适合口干咽燥、咳嗽、便秘者。一般人均可食用。蜂蜜性凉，入肺经，食用可以缓解肺部燥热不适，适合给长期疲劳，气阴耗损所致的咳嗽不止，气短胸闷，身乏力，口干咽燥者。蜂蜜中所含的果糖，葡萄糖很容易被人体消化吸收，对于促进大肠排便很有益处,有缓解便秘或大便燥结的食疗功效。蜂蜜食用禁忌1、不能高温冲泡蜂蜜高温冲泡会使蜂蜜中的活性物质失去活性，建议冲泡蜂蜜水温度不要超过60℃。2、不能空腹喝蜂蜜水蜂蜜中富含有机酸等酸性物质，加之喝蜂蜜水还能刺激胃部大量的分泌胃酸，若长期空腹饮用极易因胃酸过多而诱发胃溃疡甚至胃穿孔等严重胃肠疾病。3、不能过量喝蜂蜜水蜂蜜中富含葡萄糖和果糖等单糖且单糖的总含量可高达70%以上，虽然单糖相对其他糖类而言较不易转化成脂肪，但若长期过量喝蜂蜜水也极易因糖分摄入过量而引起肥胖，不想胖的人要注意了。4、不能马上睡前喝蜂蜜水晚上睡觉时人体内血液本身就因缺水而格外的粘稠，若喝完蜂蜜水就睡觉将会使血液变得更加粘稠，长期如此极易引发心脑血管疾病，而且还会引发一些口腔问题。5、不能饭后立即喝蜂蜜水饭后胃本来就是高度工作，如果食用蜂蜜水会稀释胃液并增加肠道负担，长期以往，会导致有胃病的风险。6、有糖尿病人群不能喝本来蜂蜜中就含有大部分的葡萄糖和单糖，很容会导致血糖上升。7、有肝硬化人群不能喝因为有肝硬化的人群，肝细胞已遭到严重的破坏且肝功能也差，如果在食用富含单糖的蜂蜜水反而会加重肝脏的纤维化。8、婴幼儿不能喝因为蜂蜜会病菌污染，对于婴幼儿的肠道来说是消化不了的，可能会导致婴幼儿腹泻、腹痛等症状，但是对于成人的肠道来说是可以消化的。9、高尿酸人群不能喝蜂蜜中富含果糖且果糖含量可高达40%以上，大量食用会导致尿酸增多，身体会发生危险。10、高血糖人群不能喝蜂蜜中富含葡萄糖和果糖，大量喝会导致血糖升高，继而会导致生命危险。以上就是对于蜂蜜作用功效及禁忌的说明，如果你之前的食用方法不对，一定要更改啊，不然真的就晚了!如果对自己身体不了解的，医院体检，然后询问医生是否可以食用蜂蜜，才可以喝。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
