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TUhjnbcbe - 2024/12/26 14:43:00
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农村有种植物叫“牛膝”,过去曾是皇室贡品,如今却很少有人认识

现在人们的生活条件好了,在饮食上等方面也要求越来越高。不但要求吃得健康,还要求吃的美味。在鸡鸭鱼肉吃腻了之后,人们又逐渐把视线转向农村田间地头的野草。野草看起来不起眼,但是把它们做成菜肴却十分的美味,而且有好多种野草同时还具有药用价值。像我们今天所说的这种野草就具有接骨的作用。

这种野草名叫“牛膝”,俗称接骨丹。在古代的时候,这种野草很盛行,被人们当作珍贵的药材进贡给皇帝。但是现在,却很少有人知道这种野草了,也只有在中医的药柜里才能找到它。对于医治人类的骨骼疾病很有好处。现在的人们虽然很喜欢吃野菜,但是对野菜却很少有保护的意识,很多野菜都被当作是野草被农民从田间地头给去除了。因为好多野菜都具有一定的医用价值,所以有专家呼吁,对于野草,能保护的就一定不要去除。长在田地里的野草农民是非除不可的,因为它们的存在会影响粮食的产量。现在各种各样的除草剂就是用来去除野草的。

有的农民认得几种野菜,就拿回家去做成菜肴来吃,但是大部分的农民都不认识这些野草的价值,拔出来后就随便扔在道路上,任其自生自灭了。正是因为这些原因,接骨丹的数量越来越少,它不像其它野菜一样被大众们所认识,就算作为野菜,也很少有人知道它了。所以现在这种野草显得尤为珍贵。

牛膝对于中医来说是非常珍贵的,由于这种野草具有医用价值,所以有人会专门种植这种野草来销售给中医。而普通的人们中,也只有一些老人了解它的药用价值,需要时会去树林中找一些回来,煎药来用,对于他们的骨骼恢复很有好处。

由于现在流行西医,所以中药就引不起人们的重视。即使有人认识这种野草,也会随手丢弃。针对这种现象,专家们呼吁,一定要保护好这种野草,不能随意摘取丢弃。它曾是中国人民捧在手中的瑰宝,曾受中国皇族的爱戴,所以保护它要像保护中国的历史文化遗产一样。这种野草除了作中草药外,还可以在人们做饭或者煮汤时,加进去一些,对于一些有骨骼疾病的人很有好处。它的味道也很好,没有苦味,做成菜肴很香甜,所以专家建议,人们平时要多食用。

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