俗话说，三百六十行，行行出状元，在中国五千多年的发展历程中，厨师这个行业有很多顶级大厨，他们为我们创造了一道又一道美味的食物，为美食界做出了巨大的贡献，成就了现在中国美食在全世界无可比拟的地位和无数人的向往。
而在云台山，有这么几位普通的民间厨师，他们没有什么荣誉封号、默默无闻，只凭借一双巧手和对烹饪的热爱，将传统与潮流融会贯通，把美食做到极致，告诉我们什么叫“高手在民间”。
独家药膳系列
以怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花四大怀药为首的药材入膳，精心烹制药膳系列，既健康养生，又新鲜爽口，美味独特。
麦香铁棍山药
清蒸山药
山药锅贴
巧拌地黄丝
松花蛋
闹汤驴肉
十足全虫
创意私房菜
除了最具特色的药膳系列，厨师们还精心烹饪了系列创意私房菜，相较于寻常的街头食肆，精致的私房菜始终大隐隐于市。
火焰牛肉
砂锅牛肉丸
扇形罗汉毛肚
铁板黑椒翅包菇
鲤鱼焙面
金汤鲈鱼片
面点小吃
面点师将中西饮食巧妙结合，五彩水饺、碧缘水饺、牛肉生煎包、果酱蛋卷、三文鱼寿司、粗粮紫薯球等等制作精致、咸甜口味、香酥软糯的面点将厨师的技艺和刀工发挥到极致。
民以食为天，中国人以美食为骄傲
在云台山里，民间厨师也能烹饪出顶级美味
云台山年夜饭系列美味上线
合家团圆宴
〖精品凉菜〗
六六大顺｛精致6凉菜｝
〖精美热菜〗
年年有余｛红烧一品大鲤鱼｝
吉祥如意｛花旗参炖土鸡｝
喜气洋洋｛剁椒黑山羊｝
雄霸天下｛铁棍山药炖牛腩｝
精彩人生｛荷塘小炒｝
富贵双全｛西芹炒双珍｝
春光满院｛蛋角菌香浸时蔬｝
金钱满地｛粗粮紫薯球｝
〖主食点心〗
合家团圆｛精美4主食｝
四季发财宴
〖精品凉菜〗
八方来财｛精美8凉菜｝
〖精美热菜〗
年年有余｛游水长江鲈鱼｝
金鸡报晓｛脆皮蒜香土鸡｝
喜气洋洋｛剁椒黑山羊｝
牛气冲天｛铁板鲜地牛柳｝
精彩人生｛荷塘小炒｝
春意怏然｛菌汤浸时蔬｝
甜美人生｛麦香山药｝
金钱满地｛香菇扒菜胆｝
〖汤羹〗
发财如意｛三丝发财羹｝团团圆圆｛山药圆子米酒露｝
〖主食点心〗
发财就手｛精美4主食｝
步步高升宴
〖精品凉菜〗
八方祝高升｛精品8凉菜｝
〖精心热炒〗
贵人祝高升｛游水桂花鱼｝
鸿运当头｛当红脆皮鸡｝
红红火火｛火龙山药焗虾球｝
牛气冲天｛铁板鲜地焗牛排｝
发财就手｛发财猪手煲｝
春光无限｛白芍云台菜心｝
甜美人生｛麦香山药｝
富贵双金｛干锅焗双珍｝
锦绣前程｛山药小炒皇｝
荣登高位｛西芹福果猪天梯、鸭掌｝
〖汤羹〗
高升如意｛鲜果玉米羹｝风光前程｛西湖牛肉羹｝
〖可口美点〗
唯我独升｛精美5小吃｝
自助餐
中国人的年代表着团圆和幸福
亲朋好友汇聚一堂
一顿精致美味的年夜饭必不可少！
而云台山为你准备了最独特的那一顿
温馨提示
老司机自驾
郑云高速（郑州-云台山）40分钟直达，云台山站下站即可~
自由侠乘车
1、乘坐郑焦城铁，到修武西站下车，车站转乘旅游直达车（或焦作站下车，转乘3路公交车）。
2、大巴车